FLOOR GUIDE coneri THE COURTYARD KITCHEN 春華堂 五穀屋 プレイグラウンド082 coneri ランドスケープ nicoe touch

 

春華堂

①春華堂

浜松で愛され育まれた和洋菓子「春華堂」
~伝承の手わざのおいしさを、これからも。~

春華堂の旗艦ショップとして、うなぎパイに代表される春華堂の銘菓を取り揃えました。
素材や製法にこだわって丹精込めてつくられる定番の和洋菓子をはじめ、古くから行事やお茶席に用いられてきた美しい上生菓子や、フレッシュな果実を贅沢に使った季節の洋生菓子。そして特別な日を彩る華やかなデコレーションケーキまで、目の前で菓子職人の手わざを感じながらとっておきのアニバーサリーをお手伝いします。

営業時間:9:30~22:00

お問い合わせ
TEL: 053-587-7878

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coneri

②coneri

粉を味わうパイ専門店「coneri」
~saku saku, Kan-Pie! パイのある、しあわせ。~

サクサクとした食感で気分まで軽やかにするパイの専門店です。
粉の味わいを充分に引き出し、生地を練るパイ職人の手わざにこだわった日本人のためのパイを作りたいという想いから、粉を練る→「coneri」と名付けました。国産小麦粉を厳選し、秘密の配合で独自の「こねり粉」を開発。パイ職人の手わざで繊細な層を生み出します。新しい味わい。新しい食べ方。新しい気分を普段の何気ない日常に取り入れてみてください。
主力商品は6種のスティックパイとオリジナルレシピのディップスタイル。

営業時間:9:30~20:00

お問い合わせ
TEL: 053-587-7889

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五穀屋

③五穀屋

からだに美味しい和の知恵菓子「五穀屋」
~五穀×発酵×旬の暮らし~

五穀と発酵の出会い。それは古きから伝わる日本の知恵。
私たちが大切にしてきた季節の旬も忘れずに。奥ゆかしき知恵を重ねた和をいただくひととき。主力商品は五穀まんじゅう「いつくさ」、五穀おはぎ「はるごと」。和菓子職人の手わざから生まれるおいしさにこだわり、毎日限定生産です。

営業時間:9:30~19:00(イートイン ラストオーダー 18:30)

お問い合わせ
TEL: 053-587-7778

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THE COURTYARD KITCHEN

④THE COURTYARD KITCHEN

ミシュラン星付きシェフ、原田慎次氏がメニュー監修。
ライブ感あふれるイタリアンブッフェ「THE COURTYARD KITCHEN(ザ コートヤード キッチン)」
~ライブキッチンから、胸高鳴るおいしさを。~

天井まである大きな窓越しに広がる緑美しいランドスケープを眺めながら、ゆったりと本格イタリアン(ランチ&ディナー)をブッフェ形式で楽しめるのが魅力。ライブキッチンで作るピッツァやパスタはいつも出来たてをご用意。地元の食材を活かしたお料理と春華堂ならではの贅沢なデザートで至福の時を心ゆくまで。

営業時間&サービス:ランチ 11:00~15:00(14:00 最終入店) 
ディナー 17:00~22:00(21:00 最終入店)
※時間帯でサービスが異なります

ご予約・お問い合わせ
個人のお客様 TEL: 053-587-4455
※前日までにご予約ください
※団体のお客様は TEL: 053-586-4567(nicoe代表)まで
【ご予約受付ストップのご案内】
※下記の時間帯は満席となりましたので、ご予約を承ることができません。
 ご了承くださいませ。
6月18日(土) ディナー17:00~20:00予約ストップ 20:00~予約受付
6月19日(日) ランチ予約ストップ
      ディナー17:30~19:30貸切営業 19:30~予約受付

ご予約状況は、随時変更となる可能性がございます。詳しくは、店舗へお問い合わせください。

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プレイグラウンド082

⑤プレイグラウンド082

子どもの笑顔は、最高の082(おやつ)
~親子でくつろぐ遊びと学び~

小さな入り口のガリバートンネルをくぐると、音とヒカリの鍵盤アソビ。
その先には地元天竜杉の間伐材を利用したおおきな知育玩具がある遊べる空間が広がり、まるで秘密基地のようなワクワク感です。
そこは、子どもにとって心の栄養、大人には懐かしい遊びごころを。家族の大切なふれあいのひとときをお過ごしいただけます。

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ランドスケープ

⑥ランドスケープ

見るたび心が踊る、見たこともない遊具
~咲く。香る。そよぐ。癒やされる。緑美しいランドスケープ~

サポーズデザインオフィス・谷尻誠氏制作の不思議でダイナミックな遊具「くるりの森」と、SOLSOがグリーンディレクションするランドスケープ。「color」「eat & flavor」「relax」「play & joy」の4テーマでゾーニングされた季節の風と光り、香りやフレーバーに誘われる樹木に彩られたnicoeガーデンが広がっています。
春華堂を象徴する桜の木をはじめ、シンボルツリーには大きな木陰に成長する「シマトネリコ」やもみの木が。
おやつを食べたりお散歩したり、過ごし方はいろいろです。

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nicoe touch

⑦nicoe touch

イートインスペースに設置した大型モニターにnicoeショップをバーチャルに再現。
キャストたちがアバターに変身し大集合、画面にタッチして遊んでみてください。
何度もトライすれば、めったに会えないレアキャラが登場するかもしれません。

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CACAO LAB.

CACAO LAB.

ちょっぴり大人な体験も?ここだけのBean to BAR

春華堂がチョコレートについて研究するために、工場内に特別につくった「カカオ豆研究所=CACAO LAB.」。
世界中の産地からカカオ豆を集め、その美味しさや人を笑顔にするその秘密について日夜研究しています。
またその研究成果を広くいろいろな方に知っていただくため、特別公開としてワークショップを実施。

ご予約・お問い合わせ
TEL: 053-586-4567 (受付時間 9:00-17:00)

詳細

  • CACAO LAB.
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