五穀屋では、浜松市北部の「水窪町」で古くから受け継がれている在来種の粟「ネコアシアワ」を
水窪町の方々と一緒に種付けから脱穀、製品化を行う第六次産業に取り組んでおります。

今年も多くの方々にご協力いただき、種まきから草取りまで1年かけて育てた「ネコアシアワ」を使って
生菓子に仕上げました。
アワのプチプチとした食感と、ほんのりと甘い餡が絶妙な美味しさです。

この機会にどうぞお召し上がりください。

■みさくぼ 324円(税込)

販売期間：2023年11月23日(木)～12月10日(日)