【春華堂】季節変わりのフレーバーが魅力のエクレールシリーズに
秋限定商品登場！
生クリームとカスタードの二層仕立て構成が自慢のエクレールシリーズに秋限定商品が登場!!
■エクレール シャインマスカット 340円+税
ブドウの中でもここ数年特に人気の高いシャインマスカット。
贅沢な秋の実りシャインマスカットを存分に味わえるボリューミーエクレールです。
佐藤店限定で販売していた時よりもさらに、シャインマスカットの味わいを引き立てる贅沢な仕様にリニューアルしました。
■エクレール マロン 300円+税
マロンクリーム & ラム酒(V.S.O.P)のマロングラッセ仕立てになっています。
ほっくり&ごろごろ。秋限定の、マロンをたっぷりと味わえる新作エクレールをお楽しみください。
■エクレール ショコラ 280円+税
秋冬にぴったり、こっくり濃厚なショコラで、個性的かつ奥深い味わいのエクレールに仕上げました。
濃厚に口の中で広がる本格的なショコラの味わいをお楽しみください。
販売期間：2020年9月12日(土)～
販売店舗：本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe
【春華堂】秋限定のニコエロール
2525森のうさぎさん秋の運動会
ニコエ限定の50cmのニコエロールに秋限定のニコエロールが登場！
秋ならではの栗をメインに、ぶどうや白うさぎを飾って可愛らしく秋らしいニコエロールに。
今年の秋は、家族とおうちで秋の味覚を楽しみませんか。
■2525森のうさぎさん秋の運動会 3,519円+税
販売期間：2020年9月1日(火)～9月30日(水)
販売店舗：nicoe
【春華堂】9月の上生菓子のお知らせ
【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。
■上生菓子 うさぎ 400円+税
2020年の十五夜は10月1日。今回は十五夜を象徴する「うさぎ」を煉り切りで表現しました。
■上生菓子 桔梗 400円+税
清々しい青紫色の星形の花と 紙風船の様に可愛く膨らむ蕾が魅力的な秋の七草のひとつ、「桔梗」を煉り切りで表現しました。
■上生菓子 玉菊 400円+税
桜とともに国花とされ、古くから日本で親しまれている花、「菊」を煉り切りで表現しました。
■上生菓子 紫式部 400円+税
秋にいっそう濃くなる紫色が魅力の「紫式部」がモチーフ。葉の形の練り切りに、赤紫羊羹で紫式部の実をつけて表現しました。
販売期間：2020年9月1日(火)～9月30日(水)
販売店舗：本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe
【五穀屋】
nicoeキャスト手作りお麩菓子登場！
期間限定販売の新作かき氷「五穀屋 けずり氷(けずりひ)」。
「けずり氷 麩わふわ黒蜜きな粉」を召し上がったお客様からいただいた、お麩だけで販売して欲しいという嬉しいお声から商品化に至りました。
高たんぱくで低カロリーなお麩に、無農薬・無化学肥料の稀少なサトウキビを製糖した喜界島の黒蜜を使用。
こだわりの純黒蜜を2回に分けてかけたあとは、オーブンでも2回焼き上げました。
カリッとした食感をお楽しみいただけます。
おうち時間を充実させるちょっとしたお菓子にいかがでしょうか。
■nicoeキャスト手作りお麩菓子～喜界島黒蜜味～ ¥480(税込)
※nicoeのオープンキッチンでキャストが手作りしていますので、売り切れ次第終了の商品です。
販売期間：2020年8月28日(金)〜9月30日(水)
販売店舗：nicoe
【春華堂】大粒のマスカットを贅沢に♪
期間限定のゼリーが登場！
【まるごと食べる。果物の美味しさをそのままに・・・・。】
国産シャインマスカットを使用した皮からまるごと食べられる、大変贅沢なゼリーです。
メインのシャインマスカットは、まるごと一粒入ったもの、半割りしたもの、両方を入れることによって見た目と食感に変化をもたせています。
プチッぷるんっと口の中で弾けて行きます。
キラキラとしたクリアなゼリーには白ワインを使用して上品な味わいに仕立て上げふんだんに使用したシャインマスカットを、さり気なく引き立てています。
ちょっぴり大人なゼリーです。
■～白ワイン仕立ての～ 芳醇シャインマスカットゼリー 700円+税
販売期間：2020年8月10日(月)～2020年9月30日(水)まで
販売店舗：nicoe
【五穀屋】
日光天然の氷 四代目徳次郎 × 五穀屋
けずり氷(けずりひ) 期間限定販売！
五穀屋から、期間限定販売のかき氷「五穀屋 けずり氷(けずりひ)」のご紹介です。
自然とともに歩む”氷の匠”、四代目徳次郎が栃木県・日光の山奥に流れる清涼な伏流水だけを使い、自然の力でゆっくり時間をかけて完成させた天然氷。
絶妙なくちどけを作り出す、こだわりのけずり方。
ふんわり白く光る、まるで雪原の鶴のような盛り付け。
目にも涼しい氷をひとくち召し上がれば、冬の日光がたたえる澄んだ水とまぶしい空気が体を通り抜けていきます。
五穀屋特製かき氷を、ゆっくりとご堪能ください。
■けずり氷 麩わふわ黒蜜きな粉(ハーフサイズ)～勘四郎豆腐と喜界島の黒蜜入り～お茶セット 1,000円+税
奄美群島・喜界島の黒蜜と、地元都田産の「勘四郎」の豆腐クリームを使用。
隠し味に自家製キャラメルシロップで味に深みを出しています。
■けずり氷 純いちご お茶セット 1,800円+税
甘酸っぱい苺の果肉入ソースには、隠し味に本みりんを使用。
食べ進めるごとに変わる、味の変化が楽しい「純いちご」。
■けずり氷 静岡抹茶 お茶セット 1,800円+税
抹茶ならではの香りとほのかな苦みに、本みりんで炊いた特製あんこの甘みが引き立つ「静岡抹茶」。
※画像は「けずり氷 麩わふわ黒蜜きな粉(ハーフサイズ)」です。
販売期間：2020年5月14日(木)〜9月30日(水)
【春華堂】
お茶好きにはたまらない
抹茶ぜんざい
日本三大茶のひとつである静岡茶。
その中でも爽やかな香りと甘みが特徴の「川根茶」を使用いたしました。
抹茶ゼリー・抹茶白玉・抹茶クリームの抹茶づくしと、自家製つぶあんの組み合わせをお楽しみください。
■抹茶ぜんざい 350円+税
販売期間：2020年5月14日(金)〜9月30日(水)
販売店舗：POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe
※「抹茶ぜんざい6個入」はオンラインショップからお求めいただけます>>
