【春華堂】<br>5月の上生菓子のお知らせ

【春華堂】
5月の上生菓子のお知らせ

【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子 菖蒲 432円(税込)
五月に盛りを迎える「菖蒲」の花がモチーフ。
中央の黄色い部分を細工はさみで切り込みを入れておこし、花弁を表しています。

■上生菓子 竹林 432円(税込)
竹は、青々としてまっすぐ伸びる様子から、榊(さかき)とともに清浄な植物のひとつとされています。
そんな青々と真っ直ぐ天に伸びる竹を、千筋板の模様で表現しました。

■上生菓子 みつばち 432円(税込)
花の豊富な春の間、新しい働き蜂がどんどん誕生し、働き蜂たちは花粉や蜜を集めて育てていく、
そんなあたたかな情景をみつばちをモチーフに表現しました。

■上生菓子 五月晴れ 432円(税込)
すがすがしく晴れ渡る空と、華やかに咲く花々を表現した練りきりをお楽しみください。

販売期間:菖蒲・竹林 2024年5月1日(水)~5月31日(金)
     五月晴れ・みつばち 2024年5月17日(金)~5月31日(金)
販売店舗:本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄店

【イベントスペース】<br>coneri商品期間限定販売!

【イベントスペース】
coneri商品期間限定販売!

2024年4月24日(水)より、nicoeイベントスペースにてうなぎパイ職人の手わざから生まれた「coneri」の
期間限定SHOPがオープンいたします!

パイの奥までチョコが染み込み、しとサク食感のパイ×チョコレート、
スイーツだけじゃない、サクサクのパイと厳選素材を使用したディップの組み合わせのパイ×ディップ。
その他、coneri人気のchibetaも2種類登場します!

coneriが提案する新しいパイのスタイルを、この機会にぜひお楽しみください!

開催期間:2024年4月24日(水)~6月23日(日)


【春華堂】<br>季節限定わらび餅登場!

【春華堂】
季節限定わらび餅登場!

今年も職人が毎朝丹念に練り上げるわらび餅が登場!

ぷるぷるの後引く食感のわらび餅を、香り高い黒豆きな粉をまぶして仕上げた、職人一押しの一品です。

■わらび餅 432円(税込)
販売期間:2024年4月12日(金)~8月31日(土)
販売店舗:本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄店

あわせて、期間限定の石挽き抹茶わらび餅が同時発売です。

職人が毎朝丹念に練り上げる本わらび粉入りのわらび餅に、愛知県のブランド抹茶「西尾抹茶」を贅沢にまぶしました。
石挽きならではの香り高い抹茶の風味と、ぷるっとした食感が一体となる、季節限定の美味しさをお楽しみください。

■石臼挽き抹茶わらび餅 702円(税込)
販売期間:2024年4月12日(金)~5月31日(金)
販売店舗:本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄店


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【春華堂】<br>とろ~り蜜×もちもち生地が自慢の<br>蜜まんじゅうシリーズに<br>新茶の季節限定商品登場!

【春華堂】
とろ~り蜜×もちもち生地が自慢の
蜜まんじゅうシリーズに
新茶の季節限定商品登場!

天竜茶の爽やかな香り・渋みを存分に味わえるおまんじゅう。
とろ~りお茶蜜となめらかなお茶餡をもちもちのお茶生地で包みました。

天竜川の清流、山間地の寒暖差によって育まれた地元ブランド「天竜茶」を使用。
生地のもちもち食感・餡や蜜のお茶感アップ!
もちもち生地に、とろ~り蜜に、なめらか餡に…すべてにお茶を使用しており仕上げにお茶の葉もトッピング。

食べると口いっぱいに満たされる爽やかなお茶の香りとほのかな渋み。
お茶好きにはたまらない一品です!

新しくなったお茶蜜まんじゅうをぜひお楽しみください。

■お茶蜜まんじゅう  1個 140円(税込) 4個入 583円(税込)

販売期間:2024年4月10日(水)~6月30日(日)
販売店舗:本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄店

【春華堂】<br>二コエロール<br>いちご畑の小さな恋

【春華堂】
二コエロール
いちご畑の小さな恋

紅ほっぺを使用したニコエ限定の50cmのニコエロール!

いちご畑で恋する蜜蜂の小さな物語を可愛らしく表現し、
中にはキュンと甘酸っぱいいちごの生クリームを包みました。
※限定数のため2日前までのご予約をおすすめいたします。

■ニコエロールいちご畑の小さな恋 3,240円(税込)

販売期間:2024年1月12日(木)~5月31日(金)
販売店舗:nicoe

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