nicoe（ニコエ） | 浜北スイーツ・コミュニティ（静岡県浜松市）

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営業時間

: 地元遠州の恵みをふんだんに使用した、コース仕立ての料理をお楽しみください。

: あなたもnicoeで働いてみませんか？

: チョコレートワークショップ予約受付中！

【THE COURTYARD KITCHEN】『小海老と浜松ズッキーニ丸ごと一本"ピッツアスカペーチェナポリ風"削りたてのパルメザンチーズで仕上げて』

～THE 遠州の旬食材メニュー～
浜松の大地で育ったズッキーニをゆっくり香ばしく揚げ、極限まで味を凝縮させました。プリプリの海老と軽くスモークしたチーズのコンビネーションをお楽しみ下さい。

【THE COURTYARD KITCHEN】『浜松産じゃが芋と自家製ペーストサラミのピッツアコンパタータ』

～THE 遠州の旬食材メニュー～
三方原で育った甘い馬鈴薯をたっぷりフリットし、香り高い自家製のペーストサラミをベースにピッツアにしました。
ポテトフライと共にピッツアに包みながらお召し上がり下さい。

【春華堂】『NIPPONの果実』

日本の果実の美味しさを
"採れたての果実を丸かじりする"
そんなイメージで贅沢な果実ゼリーに仕上げました。
・三ケ日みかん
・山形白桃
・山形さくらんぼ
の3種類のお味がございます。

4個入￥2,160(税込)
6個入￥3,240(税込)

【THE COURTYARD KITCHEN】『8時間煮込んだ地鶏ビスクの白湯ラーメン』

～しっとり仕上げた鶏チャーシューと黒トリュフ香る卵を添えて～
フレンチシェフが8時間かけて煮込んだ濃厚な鶏白湯スープと、こだわりの細麺が自慢です。

提供時間15:00～
単品￥650(税抜)
ドリンク付￥950(税込)

★かき氷甲子園★
うっとり、ほろよい、ロマン砲!!

5th stage 7月24日(水)～7月28日(日)
注目のラインナップはこちら↓

佐賀県　　すいとーとさがほのか
愛知県　　名古屋コーチン
山形県　　山形さくらんぼ
鹿児島県　手作り黒糖
青森県　　八助あんずにキュン
新潟県　　純米大吟醸八海山

※画像は「すいとーとさがほのか」です。

【THE COURTYARD KITCHEN】『爽やかレモネード』

ニコエのエントランスで日光をたくさん浴びた、フレッシュでジューシーなニコエレモンを使用。
無農薬で栽培しているニコエレモンを、皮ごとそのまま果肉としてIN。
クリームチーズの甘みと、ニコエレモンの大人なほろ苦さが絶妙にマッチした、贅沢なレモネードをどうぞ。

【THE COURTYARD KITCHEN】『旅する青空スムージー』

快晴な青空をイメージした"インスタ映え"間違えなしのドリンクです。
見た目とは裏腹に、ライチやレモンの爽やかな味に仕上げ、カラフルなおいりをトッピングしました。
ぜひ空に掲げて写真撮影もお楽しみください。

【五穀屋】『けずり氷』

"氷の匠"四代目氷屋徳次郎が、栃木県・日光の山奥に流れる清涼な伏流水だけを使い、自然の力でゆっくり時間をかけて完成させた天然水。
五穀屋はこの涼味を、"けずり氷"にしてご提供いたします。
こだわりのけずりでつくる絶妙なくちどけと、雪原の鶴のような盛り付けに、冬の日光がたたえる澄んだ水とまぶしい空気が体を通り抜けます。
味は、「純いちご」「桃と梅かつお」の2種類ご用意致しております。

※写真は「純いちご」です。

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