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The Courtyard Kitchen LUNCH
地元遠州の恵みをふんだんに使用した、コース仕立ての料理をお楽しみください。
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本日のnicoe

10月9日(水)

  • 【THE COURTYARD KITCHEN】
    ~ほうじ茶香るマロンラテ~

    静岡県産のほうじ茶に、ほんのりした甘さのマロンクリームとまろやかなミルククリームがマッチした優しい味わいのマロンラテです。
    クリームの上には、マロングラッセをトッピング。
    ふわっと広るほうじ茶の香りをお楽しみください。
  • 【THE COURTYARD KITCHEN】
    ~紫いもラテ(Hot/Ice)~

    紫いものほっこりとした風味とミルクのまろやかさがマッチした、濃厚なスイーツ感覚のドリンクです。
    甘さ引き立つ紫いもをご堪能ください。
  • 【THE COURTYARD KITCHEN】
    ~旬の秋鮭と山本舞茸のクリームソース スパゲティーニ 馬鈴薯のエスプーマでふわふわに仕上げて~

    秋といえば秋鮭とキノコの鉄板の組み合わせ。
    そこにじゃがいもで作った泡状のソースで仕上げた新感覚のパスタ。
  • 【THE COURTYARD KITCHEN】
    ~静岡県産 白トロ茄子のメートルドテルバター焼き~

    静岡県産のふわとろの白茄子をパセリとガーリックを贅沢に使った
    メートルドテルバターに仕立て香ばしく焼き上げました。
  • 【THE COURTYARD KITCHEN】『浜松産じゃが芋と自家製ペーストサラミのピッツアコンパタータ』

    ~THE 遠州の旬食材メニュー~
    三方原で育った甘い馬鈴薯をたっぷりフリットし、香り高い自家製のペーストサラミをベースにピッツアにしました。
    ポテトフライと共にピッツアに包みながらお召し上がり下さい。
  • 【THE COURTYARD KITCHEN】『爽やかレモネード』

    ニコエのエントランスで日光をたくさん浴びた、フレッシュでジューシーなニコエレモンを使用。
    無農薬で栽培しているニコエレモンを、皮ごとそのまま果肉としてIN。
    クリームチーズの甘みと、ニコエレモンの大人なほろ苦さが絶妙にマッチした、贅沢なレモネードをどうぞ。
  • 【THE COURTYARD KITCHEN】『旅する青空スムージー』

    快晴な青空をイメージした"インスタ映え"間違えなしのドリンクです。
    見た目とは裏腹に、ライチやレモンの爽やかな味に仕上げ、カラフルなおいりをトッピングしました。
    ぜひ空に掲げて写真撮影もお楽しみください。

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