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クリスマスエクレールが新登場!
春華堂の人気商品「エクレール」シリーズから、クリスマスモチーフが初登場!
クリスマスカラーやプレゼントボックスをイメージしたエクレールは、クリスマスツリーのオーナメントのようなキラキラ可愛らしいデザイン。
大人も子どももワクワクするクリスマスにふさわしい、どの世代にも味わいやすいエクレールに仕上げました♪
■クリスマスツリー
バニラ・ホワイトチョコレート・ピスタチオペーストで作ったマイルドなピスタチオクリームに、アクセントでいちごのソースをサンドしました。
お子様でも食べやすい味わいと緑・赤・黄のクリスマスカラーが可愛いエクレールです。
■サンタクロース
サンタクロースの服をイメージした女の子が喜ぶデザインに人気の甘酸っぱいベリーの味わいが特徴。
ルビーチョコレートのクリームに、グロゼイユとブラックベリーをサンドし、甘酸っぱいエクレールになっています。
■エンジェル
水色のチョコレートでコーティングし、ホワイトチョコレートの羽と金粉を飾り、クリスマスのキラキラと天使の羽をイメージ。
中身はクリームチーズのクリームをサンド。シンプルだけどあっさりとした上品な甘さをお楽しみください。
■クリスマスキャロル
アールグレイの紅茶クリームにサンドされた、紅茶でたいたレーズンは酸味が少しありますが、あっさりとお楽しみいただけます。
20~40代女性向けの紅茶とカシスの大人な味わいです。
価格:4本セット 1,112円+税
販売期間:2020年12月2日(水)~12月25日(金)
販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe
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ニコエロールシリーズからクリスマス限定商品が登場!
これまで季節のイベントごとに登場した限定ニコエロール。
今回は、シリーズ初デザイン「クリスマス限定」で可愛らしいピンク色のニコエロールにしました。
クリスマスならではのプレゼントボックスや靴下などの飾りや、キラキラとしたアラザンなどで飾られたニコエロールは、クリスマスを彩ること間違いなし♪
■ニコエロール くるりの森のクリスマスパーティー 3,800円(税込)
販売期間:2020年12月2日(水)~12月25日(金)
販売店舗:nicoe
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【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。
■上生菓子 姫りんご 400円+税
りんごの模様を2色の煉り切りで表現しました。中には鹿の子豆で種をイメージした仕様になっています。
■上生菓子 ホワイトクリスマス 400円+税
花白いきんとん餡で雪景色を表し、クリスマスカラーのリースを添えてホワイトクリスマスを表現しました。
■上生菓子 柊 400円+税
木に冬と書く柊は冬の訪れとともに花を咲かせることから由来しています。
艶のある緑の葉とかわいい赤い実を煉り切りで表現しました。
■上生菓子 水仙 400円+税
清々しく美しい花姿や端正な葉っぱを煉り切りにて表現しました。
12月下旬から2月にかけて美しく咲くお花です。
■サンタの忘れ物 400円+税
サンタクロースの帽子のみを煉り切りにて表現しました。
■ジングルベル 400円+税
クリスマスソングが思い浮かぶ情景をきんとん餡にて可愛らしく仕上げました。
販売期間:2020年12月1日(火)~12月25日(金)
販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe