この記事は古い情報になりますのでご注意ください。

【春華堂】11月の上生菓子のお知らせ

【春華堂】11月の上生菓子のお知らせ

【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子 落葉 400円+税
赤や黄色に染められ、はらはらと舞いおちる野山の葉がモチーフ。
気温の変化とともに深まっていく秋の情景を想像しながらお楽しみください。

■上生菓子 姫菊 400円+税
花びらの1枚1枚を和菓子職人が細工はさみを使って仕上げました。
職人の丁寧な手わざによって出来上がった菊の愛らしい姿をお楽しみください。

■上生菓子 秋の実り 400円+税
たわわに実った柿がモチーフ。
橙練り切りに黄色練り切りを張り合わせ、柿餡を包餡し、柿の形に整えました。

■上生菓子 銀杏 400円+税
黄金の葉が美しいイチョウがモチーフ。
練り切り製の三種類の銀杏の葉を、右下に重なるように添え、金箔を仕上げて表現しました。

販売期間:2020年11月1日(日)~11月30日(月)
販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe

この記事は古い情報になりますのでご注意ください。

【春華堂】<br>目と舌で秋を感じる贅沢ニコエロール<br>2525森のうさぎさん秋の音楽会

【春華堂】
目と舌で秋を感じる贅沢ニコエロール
2525森のうさぎさん秋の音楽会

ニコエロールシリーズから11月限定商品が登場!

これまで季節のイベントごとに登場した限定ニコエロール。
9月のnicoeロールからアップデートして秋限定ロール登場!
「モンブラン」 「秋の実り」をモチーフに。
秋なので栗をメインにし、秋ならではのどんぐり・もみじ・柿、
さらにうさぎを飾って可愛らしく秋らしいニコエロールにしました。


■2525森のうさぎさん秋の音楽会 3,519円+税

販売期間:2020年11月1日(日)~11月30日(月)
販売店舗:nicoe

この記事は古い情報になりますのでご注意ください。

【春華堂】見て楽しい!食べて楽しい!<br>個性豊かな4種の<br>ハロウィン限定エクレール!

【春華堂】見て楽しい!食べて楽しい!
個性豊かな4種の
ハロウィン限定エクレール!

ハロウィンエクレール が リニューアル!

ミイラやキューカンバーとフランボワーズのペアなど、ハロウィン限定のnicoeエクレールが 今年も登場!
デザインも一新し、ハロウィンらしく表情豊かで色鮮やかに。
キャラクターに合わせて4種類の味わいのエクレールをご用意しました♪ 
お子様だけではなく、大人の女性もキュンとする、可愛らしいハロウィンデザインをお楽しみください。

■おばけ
ホワイトチョコレートで表面をコーティングし、目と口はチョコ飾りで仕上げました。
中身はホワイトチョコクリーム、苺と、甘酸っぱさのアクセントとしてフランボワーズソースをサンドしています。

■ジャック・オー・ランタン
オレンジ色のチョコレートで表面をコーティングし、目と口はチョコ飾りで仕上げました。
中にはかぼちゃのクリームをサンド。
ほっこり甘みのかぼちゃクリームと、ちょっぴり塩味のエクレール生地が相性抜群です◎

■秋の実り
紫色のチョコレートで表面をコーティングし、グロゼイユ・ブラックベリー・グリオットチェリーの3種のフルーツを飾りました。
中にはピンク色のフランボワーズ・グロゼイユクリームと、ブラックベリー、グロゼイユをサンドしています。
甘酸っぱい酸味が自慢の、大人の女性向けエクレールです。

■まじょまーる
チョコレートで表面をコーティングし、目と耳はチョコ飾りで、ひげ・口・しっぽはバタークリームで仕上げました。
中にはチョコレートクリームをサンドし、濃厚な甘さのエクレールに仕上げました。

価格:4本セット 1,112円+税

販売期間:2020年10月3日(土)~10月31日(土)
販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe

pagetop

Copyright © Shunkado Co., Ltd.