nicoe（ニコエ） | 浜北スイーツ・コミュニティ（静岡県浜松市）

【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子　乙女菊　432円(税込)
花びらの1枚1枚を和菓子職人が押し棒で 押し出すようにして仕上げています。
繊細な作業によって出来上がった菊の愛らしい姿をお楽しみください。

■上生菓子　ジャック・オー・ランタン　432円(税込)
ハロウィンのかぼちゃのおばけ ジャック・オー・ランタンがモチーフ。
練りきりで いたずらっぽい表情のジャック・オー・ランタンを表現し、中身の餡をかぼちゃ餡で仕上げています。

■上生菓子　OBAKE　432円(税込)
ハロウィンのおばけをキュートな練りきりで表現しました。
今年のハロウィンは「OBAKE」とともに おうちハロウィンで楽しんでみてはいかがでしょうか。

■上生菓子　ハロウィン　432円(税込)
練りきりで 華やかな紫色のハロウィンデザインのリースを表現しました。
キュートな黒猫と、橙・黄・黒の楓葉が彩る 華やかな上生菓子をお楽しみください。


販売期間：2024年10月2日(水)〜2024年10月31日(木)
販売店舗：本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄店

季節のフルーツや素材を活かした贅沢なフレーバーが自慢の咲クレールに、あの高級フルーツが登場!!

■咲クレール　山梨シャインマスカット　432円(税込)

皮ごとパリっと食べられるフレッシュなシャインマスカットを3粒分使用しました。
シャインマスカットと相性抜群のマスカルポーネクリームと
カスタードにはマスカットリキュールを合わせ、素材を楽しんで頂けるエクレアに仕上げました。


■咲クレール　ナガノパープル　432円(税込)

皮ごと食べられる高級フルーツのナガノパープルを3粒分使用しました。
春華堂がオリジナルブレンドした生クリームに
巨峰ピューレと巨峰の濃縮果汁を加えた巨峰クリームと
カスタードにはマスカットリキュールを合わせ、素材を楽しんで頂けるエクレアに仕上げました。

販売期間：咲クレール ナガノパープル　2024年9月1日(日)～9月30日(月)
　　　　　咲クレール 山梨シャインマスカット　2024年9月1日(日)～11月30日(土)

販売店舗：本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄店

ニコエ限定の50cmのニコエロールに秋限定のニコエロールが登場！

秋ならではの栗をメインに、ぶどうや白うさぎを飾って可愛らしく秋らしいニコエロールに。
今年の秋は、家族とおうちで秋の味覚を楽しみませんか。

■2525森のうさぎさん秋の運動会　3,800円(税込)

販売期間：2024年9月1日(日)～10月14日(月)