nicoe（ニコエ） | 浜北スイーツ・コミュニティ（静岡県浜松市）

季節のフルーツや素材を活かした贅沢なフレーバーが自慢の咲クレールに今年も人気の白桃が登場!!

■咲クレール　山梨白桃/福島白桃　410円(税込)

フレッシュな国産白桃のカットを使用し、中には桃シロップで仕上げた桃カスタードクリームと生クリームが入っております。
春華堂では山梨県・福島県の桃を、時期に併せ旬の桃をエクレアに仕上げお届けします。
7/1(月)～8/31(土)の期間で産地は順次切り替え

■咲クレール　白桃×ネクタリン 至福のWピーチ　475円(税込)
ふくよかな甘さの白桃とジューシーな酸味のネクタリンをWで楽しめます。
ほんのり香るアマレットが杏仁のような上品な風味でアーモンドクリームの味わいを引き立てています。

販売期間：2024年7月1日(月)～8月31日(土)
販売店舗：本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄店
※写真は咲クレール　白桃×ネクタリン　至福のWピーチです。

【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子　水鳥　432円(税込)
夏の時期、ゆったりと涼しげに水に浮かび、我が身を流れのままにまかせている水鳥の様子を煉り切りで表現しました。
水鳥の羽の雰囲気、羽先のふわっとした感じを茶巾絞りで表現しているのがポイントです。

■上生菓子　夏てまり　432円(税込)
人気の手毬モチーフを春華堂流に、淡い黄色・ブルーの「夏てまり」が登場。
涼やかな色合いが、爽やかな夏の果実や冷たい清流を思わせます。

■上生菓子　朝顔　432円(税込)
元気いっぱいに咲く 夏の朝顔がモチーフ。 ピンク色よりも少し青みがかった赤紫色の朝顔を煉り切りで表現しました。
また、錦玉で朝日にきらっと光る朝露の雫を表わしました。

■上生菓子　金魚鉢　432円(税込)
夏の風物詩、金魚鉢を上生菓子で表現しました。
錦玉羹の金魚鉢の中を ゆらゆらと金魚が泳いでいるような、涼を感じる繊細な仕上がりです。

販売期間：朝顔・金魚鉢　2024年7月3日(水)～7月31日(水)
　　　　　水鳥・夏てまり　2024年7月10日(水)～7月31日(水)
販売店舗：本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe、遠鉄百貨店

2024年7月3日(水)から、浜松商業高校OBOG・調査研究部との共同で開発した「君にれもん」登場！

浜松レモン果汁&ピールを使用した
レモン本来の酸っぱさをダイレクトに感じられる
ジューシーなレモンフィナンシェ。

商品名の「君にれもん」は、
夏の暑い時期の部活のシーンや好きな人へ、
それから 生徒と企業をつなげてくれたOBOGの方々に向けても、
それぞれにとっての大切な 「君」に想いとレモンを届けたい
ということから名付けました。

このタッグでしかできない
浜松育ちの爽やかなお菓子をお楽しみください。

■君にれもん　単品　250円(税込)
　君にれもん 4個入BAG　1,000円(税込)

販売店舗：本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、うなぎパイファクトリー売店、nicoe、遠鉄店
販売期間：2024年7月3日(水)～