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【春華堂】<br>3月の上生菓子のお知らせ

【春華堂】
3月の上生菓子のお知らせ

【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子 桜花 432円(税込)
可憐に咲く桜の花を、煉り切り餡と小豆こし餡で写実的に表現しました。
桜を写実的、直接的に表現した「桜」から抽象的に表現した「春色」まで・・・様々な春の表現をお楽しみください。

■上生菓子 春色 432円(税込)
春の情景といって思い浮かぶのは、可憐に咲く桜、一面に広がる菜の花畑、新緑萌え出づる大地・・・日本の春らしさを3色のきんとんそぼろで表現しました。

■上生菓子 さくらてまり 432円(税込)
春華堂流の淡い桜色の「さくらてまり」が登場。
春らしいやさしい色合いと上品な甘さの桜餡で、ほっと一息ついてください。

■上生菓子 たんぽぽ 432円(税込)
たんぽぽの花がモチーフ。
細工ばさみで仕上げた花の繊細さにご注目ください。

販売期間:2022年3月2日(水)~3月31日(木)
販売店舗:本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe

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【春華堂】<br>春を楽しむ さくらのお菓子登場!

【春華堂】
春を楽しむ さくらのお菓子登場!

そろそろ桜の花が恋しい季節を迎えましたが、皆様いかがお過ごしですか?
春華堂ではひと足さきに、春の気分を味わえるお菓子が登場しました。

■桜餅 162円(税込)
職人が毎朝、1枚1枚丁寧に手焼きした皮にこしあんを包み、塩味のきいた桜の葉で巻きました。
もっちりとした生地に巻いた桜葉の風味が春の訪れを感じさせます。
桜葉と生地、餡の食感を楽しんでいただけるよう、見た目も形もこだわった新しい春華堂オリジナルの桜餅です。

■二色団子 162円(税込)
淡い桜色のお団子と、よもぎ団子を串にさしたお団子です。
桜色の生地の中は白餡、よもぎの生地の中は粒あんです。
二色のお団子と桜葉の香りをお楽しみください。
素材と製法にこだわり、お団子は上新粉と砂糖のみを使用して作っています。

■厚焼きリーフパイ さくら 216円(税込)
さくらの花と葉の塩漬けパウダーを独自にブレンドし使用。
ほんのりさくら色で、淡く甘やかな香りが漂う、春限定の可愛いリーフパイです。

販売店舗:本店、SWEETS BANK、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe
販売期間:2022年2月23日(水)~4月10日(日)

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【イベントスペース】<br>めくるめくいちご愛フィーバー!

【イベントスペース】
めくるめくいちご愛フィーバー!

nicoeでは、地元農園の「本当に美味しいいちご」を集めたいちごフェアを好評開催中!

イベントスペースでは、昨年好評だった「nicoeの恋するハートアロー」や「紅ほっぺのブーケパフェ」に加え、
新たに「きらぴ香のキモーブいちご串」と「ふわふわ紅ほっぺ いちごソフト」が新登場!
ふわふわの綿菓子が乗ったいちごソフトはまさに映えること間違いなし!

nicoeだけでお楽しみいただけるいちごスイーツをどうぞご堪能ください!

販売期間:2022年2月9日(水)~4月10日(日)


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